Hotel - Restaurant Zum Schwan - Christian und Wolfgang Marxen GbR - Mettlach

Dennis K.

Wir waren am Sonntag mit elf Personen zum Mittagessen im Restaurant. (Daher keine Bewertung zu den Zimmern.) Die Bedienungen waren sehr freundlich, aufmerksam und immer bemüht. Die Getränke wurden recht zügig aufgenommen, und die Bewirtung war hervorragend. Dann wurde à la carte Essen mit Vorspeise und Nachtisch bestellt; was soll ich sagen, auch das hat hervorragend funktioniert. Das Essen war sehr gut: Fleisch – ob Schwein, Rind oder Pute – war auf den Punkt gebraten. Beilagen und Salate waren frisch und sehr gut abgeschmeckt. Ein rundum gelungener Aufenthalt mit sehr gutem Essen, schönem Ambiente und einem tollen, engagierten Team im Hotel Zum Schwan. Wir kommen immer wieder gerne.

Peter P.

Selten so schlecht gegessen! Hier muss ich mal meinen Unmut kundtun. Nach einer schönen Wanderung zur Burg wollten wir gemütlich etwas essen......gemütlich ja, gutes Essen .....überhaupt nicht. Salatteller mit Rumsteakstreifen....Salat abgesoffen und welk, Aioli-Dressing...nicht auffindbar.....Rumsteakstreifen waren sehr sehnige "Küchenabfälle" ungenießbar. Beim zweiten Essen fehlte der Beilagensalat , welcher auf nachfrage trotzdem nicht gebracht wurde aber beim Rechnungschreiben nicht gutgeschrieben wurde ...oder ähnliches....hier hätte ich mir etwas anderes erwartet. In der Küche kennt man das Wort Würze glaube ich überhaupt nicht! Soße wäre auch als dünner abgestandener Kaffee durchgegangen.....Fazit: Einmal "Schwan" nie mehr "Schwan" Leute geht besser an den Imbiss oder zur Tankstelle.....

Alex M.

Wir hatten nur zu Mittag im Restaurant gegessen. Empfehlenswertes, schönes Restaurant, wir saßen im Freien. Essen hat sehr gut geschmeckt, und reichliche Portionen! Bedienung war sehr höflich.

Nin V.

Hier geht es ausschließlich nur um das Restaurant. Nicht abgeräumte Tische, Personal chronisch überfordert. Die Fleischgerichte waren zu dunkel und zu trocken. Bei Extrawünschen
, fragende Blicke vom Personal. Genauso als wir sagten, die Rechnung bitte geteilt ( wir waren zu 6) totale Überforderung in den Augen. Auf die Frage wo die Toiletten sind, kam eine pampige Aussage :" hier die Treppen runter, sieht man wohl doch. Zudem waren die Preise total überteuert und die Portionen zu wenig.

War unser erster und letzter Besuch.
Namensänderung empfohlen ( Zum sterbenden Schwan)

Steffen H.

Zum Restaurant kann ich nichts schreiben, war zu meinem Aufenthalt leider geschlossen. Hotel und Frühstück hingegen konnte ich genießen, Preis Leistung ist hier absolut top! Die Zimmer sind super sauber und großzügig, Parkplatz direkt vor der Tür, Frühstück mit hauseigenen Backwaren aus der angeschlossenen Bäckerei nebenan, super! Ein großes Lob an den Service, alles wurde zügig aufgefüllt, sehr aufmerksam und super engagiert, selten das man soviel Eigeninitiative heute noch beobachten kann. War ein toller Wochenend Aufenthalt, absolute Empfehlung!!!

Natur P.

Bezieht sich nur auf das Restaurant:
Mal wieder eine erfreuliche Einkehr mit sehr gutem Essen und einer noch erfreulicheren, aufmerksamen männlichen Bedienung. Der Wirt sollte ihn nicht ziehen lassen!

magic S.

Gerne bestätige ich Ihnen, dass wir ein ausgezeichnetes kulinarisches Erlebnis in einem außergewöhnlichen Ambiente hatten. Das Essen war von höchster Qualität, sehr gut gekocht und eine Freude für das Auge und den Gaumen. Die Atmosphäre des Restaurants war sowohl familienfreundlich als auch luxuriös und nobel. Die Bedienung war aufmerksam, flink und emsig, und das Team arbeitete sehr gut zusammen. Ich kann dieses Restaurant jedem wärmstens empfehlen, es ist ein wahres Juwel unter den Perlen.
Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

I. M.

Wir waren heute zum Mittagessen da und haben draußen gesessen ( mit Hundchen, das als Erstes eine Schüssel mit frischem Wasser bekam, die dankbar angenommen wurde!).
Sehr schönes Ambiente, sehr aufmerksamer, schneller Service.....Wir wählten das vorgeschlagene Tagesessen, das hervorragend geschmeckt hat!!! Sehr empfehlenswerte Location im schönen Mettlach!