Hotel Gasthaus Schäfle - Bürserberg

Stefan R. W. B.

Lieber Günther, liebe Silvia und mit Team,

wir möchten uns von Herzen bei euch bedanken! Das Essen zu unserer Weihnachtsfeier für die Firmen WohnCult und CarCenter war einfach vorzüglich. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und waren begeistert von eurem großartigen Service und der Liebe zum Detail.

Ihr habt uns nicht nur bestens bekocht, sondern auch kulinarisch verwöhnt – es war ein echter Genuss!

Gerne kommen wir wieder und freuen uns schon jetzt auf die nächste Gelegenheit, eure Köstlichkeiten zu genießen.

Vielen Dank für eure Mühe und euer Engagement!

Mit besten Grüßen Alice mit Stefan und Team

C G.

Das Essen hier ist wirklich hervorragend. Ausgezeichnete Qualität, die Teller sind sehr schön angerichtet. Absolut empfehlenswert!
Wir hatten einen Tisch reserviert und sind am nächsten Tag direkt wieder hier eingekehrt, weil es uns so gut gefallen hat.

Manuela W.

Ein sehr gepflegtes und bürgerliches Gasthaus, mit saisonal-wechselnden Tagesempfehlungen. Wir haben unter anderem bereits zwei runde Geburtstage dort feiern dürfen - und waren rundum zufrieden. Es gibt genügend Parkplätze und ist auch optimal mit dem Bus erreichbar.
Das Essen ist auch immer sehr vorzüglich. DANKE dafür.

Kai R. L.

Das Schäfle ist ein kleines, schönes Hotel mit dem Charme und der Gastfreundschaft einer Familienpension

Wir (Vater mit einem Kind) haben unseren Aufenthalt im Schäfle sehr genossen. Der Ort ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln problemlos und schnell - aus Zürich - zu erreichen. Die Begrüssung war schon sehr herzlich. Das Frühstück ist gut und ausgewogen, auf Spezialwünsche wird gerne Rücksicht genommen. Das Essen abends im Restaurant ist wirklich toll, eine kleine feine Karte mit sehr schmackhaften und dabei ihren Preis werten Gerichten (auch für uns Vegetarier).
Das Zimmer war äusserst geräumig und wirkte neu renoviert.
Das Hotel verfügt ebenfalls über eine kleine, aber sehr schöne Sauna.

Blackforester2010

Wir besuchten am vergangenen Sonntag dieses Lokal. Meine Frau wollte unbedingt da hin, da sie mit ihren Eltern vor vielen Jahren dort Stammgast war und wohl viele Erinnerungen daran hängen. Wir kamen in das Lokal, der Biergarten war zur Hälfte mit Gästen belegt, das Restaurant war komplett frei. Reservierungskarten o.ä. auf den Tischen waren keine zu sehen. Im Biergarten angekommen, kam uns die Chefin mit entschiedenem Schritt und Blick entgegen. Anstatt einem freundlichen Gruß wurden wir fast vorwurfsvoll gefragt:"Was wollen sie?" Ich antwortete: "Wir würden zunächst was trinken" (tatsächlich hatten wir vor auch noch was zu essen). Die wirsche Antwort: "Das geht nicht, wir haben jetzt eine Familienfeier (von der augenscheinlich nichts zu sehen war; und selbst wenn, wäre wohl kaum der Biergarten und das Restaurant innerhalb weniger Minuten voll gewesen); "und zukünftig reservieren sie, wenn sie hier essen wollen" wurde uns weiter barsch vermittelt. Es drängte sich der Eindruck auf, dass man uns einfach nicht bedienen wollte oder einen zu geringen Umsatz mit 2 Getränken befürchtete. Eines ist sicher, ich werde in diesem Restaurant nicht reservieren, da man mich dort weder privat noch geschäftlich sehen wird. Ich habe dann in Brand (eine Ortschaft weiter) ein Lokal gefunden in dem wir freundlich aufgenommen wurde. Den Verantwortlichen des "Schäfles" würde ich empfehlen ggf. mal über den Ton und die Gästeansprache in "Konfliktsituationen" mit potentiellen Gästen nachzudenken. Eventuell ist es das einzige Lokal am Ort, sodaß man sich diesen Ton erlauben kann. Trotzdem kann man Gäste nett anreden, selbst dann, wenn man sie aus welchen Gründen auch immer nicht bedienen kann oder wie ich in diesem Fall vermute nicht bedienen will.

Charlotte M.

Hotel schön, Essen war Preis-Leistungs-mäßig nicht empfehlenswert.

Ülgen

Traumhaft.
Normalerweise übernachten wir nur in vier oder fünf Sterne Hotels.

An jetzt werden wir das ändern. Das Frühstück war nicht überladen und sehr lecker. Selten so viel gefrühstückt.

Die Gastgeber waren sehr nett und super aufmerksam. So einen Service gibt es in keinem fünf Sterne Hotel.

Die Lage, die frische Luft die sauberen Zimmer alles super.

Nicole S.

KEINE TIERE willkommen. Bin am Bürserberg geboren und wollte mit Freunden das Weltbeste Schnitzel im Schäfle essen. Früher war der Service dort der Hammer und man wurde beim Essen von einem roten Kater beschmust. Heute wird man vor den Freunden sauber blamiert. Es tritt einem eine bös drein blickende Chefin entgegen die um 18:00 mit einer einzigen Tischbelegung vorwurfsvoll fragt, ob man reserviert hätte. Als sie den Dackel meiner Freundin sah, hat sie uns des Hauses verwiesen oder man könne sich bei 11 Grad in den kargen Vorraum setzen. Ich fragte dann schon warum und sie meinte, dass ihr Sohn der am Eingang auf dem Boden spielte allergisch sei. Der süße Dackel ist eine gern gesehene kleine Prominenz in Wien und erhält dort sogar Tafelspitz serviert. So unterschiedlich kann Service sein.